- ¿Como se llama el recipiente para cocinar paella?
Los nombres más comunes y que están incluidos en la RAE son paella y paellera.
Paella puede llamarse tanto al recipiente para cocinarla, como al plato en sí. Esta es la denominación más usada en la zona de Valencia. El origen de esta palabra viene del latín 'patella' que significa sartén.
Paellera sirve tanto para el recipiente metálico similar a la sartén para cocinar las paellas, como para la mujer que cocina la paella o es aficionada a las paellas.
En algunas comarcas de Valencia también se denomina caldero.
- ¿Y cómo llamar al utensilio de gas para cocinar las paellas?
La designación más habitual es paellero de gas, aunque en diferentes zonas es conocido por otros nombres como quemador, fogón, hornillo, soporte de gas, rosco...
La paella de toda la vida se ha cocinado a leña, sin embargo resulta mucho más sencillo y limpio cocinar con gas consiguiendo también de esta forma unos resultados excelentes (y en menos tiempo).
- ¿Qué diferencia hay entre una paella esmaltada y una de acero pulido?
Las paelleras de acero pulido son más económicas y resisten mejor los golpes. Por otra parte, al ser de acero pulido, es necesario realizar el mantenimiento habitual que requieren este tipo de recipientes (si necesita más información, puede visitar nuestra sección de 'consejos de mantenimiento').
Las paellas esmaltadas son también paellas de acero pero con una cobertura de esmalte vitrificado. Esta capa de protección tiene varias cualidades:
- Permite que utilicemos el recipiente en el horno.
- Facilita su mantenimiento y limpieza. También permite usarse en lavavajillas.
Por otro lado, hay que tener un mayor cuidado en su manejo, ya que si reciben un fuerte impacto podría saltar el esmalte y perder la protección del mismo en ese punto.
- ¿Qué diferencias existen entre los paelleros Garcima y los de Garcima modelo +GAS?
El paellero Garcima de tubo redondo es el quemador clásico, resistente y funcional. Tiene la salida de gas vertical por la parte superior del tubo. Disponible en un amplio rango de tamaños. Existen modelos específicos para gas natural y para bombona de butano.
Por otro lado, los paelleros modelo +GAS, a diferencia de los paelleros clásicos tienen el tubo más plano, la salida del fuego esta inclinada, lo que les protege frente a posibles obstrucciones y además dispone de un mayor número de puntos de calor que su contrapartida clásica del mismo diámetro. De manera que tienen una mayor potencia y la distribución del fuego está más optimizada, con lo que se consigue una cocción más homogénea. Su mayor potencia también implica que se pueden cocinar paelleras más grandes.
- ¿Cuánto cuesta el envío?
ESPAÑA (península):
Desde Paellaclick.com hacemos todo lo posible para realizar nuestros envíos con el menor coste posible de tiempo y dinero. Todos los gastos de envio son calculados por peso volumétrico, no por peso real del material. Por lo tanto en paellaclick.com todos los pedidos tienen gastos de envío. El gasto de envio irá en función de peso del bulto, siendo un minimo de 7.95€
DESTINOS INTERNACIONALES:
Para destinos internacionales, los gastos de envío dependen del volúmen y del peso de los artículos escogidos. El sistema calcula automáticamente el importe de los gastos de envío e informa de ellos antes de realizar ningún pago (No es necesario registrarse antes e iniciar el proceso de compra).
En nuestra sección de Envíos y Devoluciones podrás encontrar más información al respecto.
- ¿Realizáis envíos fuera de España?
Sí, enviamos tanto en Europa como en otros destinos internacionales. Además, debido a nuestro volumen de envíos, nuestras tarifas son realmente competitivas. Los tiempos de tránsito varian en función de cada destino desde 3 días hasta unas dos semanas aproximadamente.
- ¿Qué tamaños de paellera puedo cocinar en cada paellero?
En la descripción de cada paellero hemos incluido el rango de paellas/paelleras que admiten. De todas maneras, como norma general conviene saber que la base de la paella/paellera debe sobresalir unos 6-8 cm respecto al diámetro del aro del quemador para que las llamas 'envuelvan' al recipiente y no se quemen los laterales y las asas del mismo.
Si quieres saber las diferencias principales entre los distintos modelos de paellero pincha en este enlace
https://cocinandoconpaellaclick.com/index.php/2022/03/14/diferencias-entre-un-paellero-de-tubo-redondo-y-uno-plano/
- ¿Los paelleros (quemadores) son compatibles con las conexiones de gas de otros países?
No todos los países utilizan las mismas conexiones de gas (por ejemplo, la conexión de gas de Francia es diferente a la de España) ni la misma presión. En Paellaclick nos preocupamos de enviar paelleros adaptados y homologados a la normativa vigente de cada país sin costes adicionales. Si tienes alguna duda sobre este tema llama o envia un whatsApp al +34 961500604 . Estaremos encantados de aclarar todas tus dudas.
- ¿Cómo se limpia un paellero?
La limpieza debe realizarse cuando el aparato esté frío. Para ello se recomienda usar un paño humedecido en agua jabonosa, con cuidado para evitar que entre agua por las salidas del gas. A continuación se seca y se guarda en un lugar limpio, seco y protegido del polvo. La capa de esmalte que recubre el paellero facilita el mantenimiento.
- ¿Qué garantías tengo?
Las mismas que en una tienda física. Todos nuestros productos están garantizados durante 2 años. Si necesitas más información consulta nuestra sección de 'envíos/devoluciones'.