Guison - Plancha de hierro fundido 65 cm

Referencia: GA11065
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Apta para: Gas y Leña.

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Guison - Plancha de hierro fundido 65 cm

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Estas planchas de gran espesor están fabricadas en hierro fundido, por ello mantienen mucho mejor el calor y permiten un asado perfecto.

Tienen una cara plana especial para pescados y otra acanalada adecuada para cocinar carnes separando la grasa.

Características principales:

  • Diámetro: 65 cm
  • Peso: 17 Kg
  • Doble cara reversible: ondulada y lisa.
  • Cocina con todo el sabor pero sin grasas
  • Aptas para utilizar sobre paelleros de gas o sobre su cocina
  • Asas de hierro fundido.
  • Mantienen calientes los alimentos durante toda la comida
  • Acabado artesanal

Quemadores de gas recomendados:

Instrucciones de mantenimiento:

Al tratarse de un producto fabricado con hierro fundido para mantener la plancha en perfectas condiciones, recuerda que una vez limpia y seca es necesario untarla con un papel impregnado con aceite de cocina. Te recomendamos que la guardes envuelta en papel, dentro de una bolsa de plástico.

Antes de su primer uso conviene limpiar la plancha con agua y jabón para eliminar toda la suciedad procedente de su proceso de fabricación.


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